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越南胡志明市國(guó)際食品飲料、加工及包裝技術(shù)展覽會(huì)
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?? ? ?冠狀病毒對(duì)越南巴沙魚(yú)部門(mén)造成了沉重打擊,該部門(mén)在疫情爆發(fā)前就已經(jīng)受到了傷害。

?? ? ?在這場(chǎng)危機(jī)中,越南沒(méi)有記錄到任何COVID-19死亡病例,由于從1月份開(kāi)始采取了廣泛的預(yù)防措施,整個(gè)國(guó)家只出現(xiàn)了大約300例COVID-19病例。然而,盡管自4月底以來(lái),越南的大部分社會(huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)已恢復(fù)到“新常態(tài)”,但外國(guó)市場(chǎng)的混亂、供應(yīng)鏈的混亂和需求的抑制,已經(jīng)損害了該國(guó)的海鮮出口行業(yè),該國(guó)的龐加西商人嚴(yán)重依賴該行業(yè)。

?? ? ?早在冠狀病毒爆發(fā)之前,越南的巴沙魚(yú)貿(mào)易商就在主要市場(chǎng)需求疲軟和原材料價(jià)格下跌的情況下苦苦掙扎。越南2019年出口了價(jià)值20億美元(18.3億歐元)的巴沙魚(yú),同比下降11.7%,未能實(shí)現(xiàn)23億美元(20億歐元)的銷售目標(biāo)。越南國(guó)內(nèi)供應(yīng)過(guò)剩,美國(guó)庫(kù)存高企作為較重要的魚(yú)類市場(chǎng)之一,這個(gè)市場(chǎng)令pangasius的出口商難以實(shí)現(xiàn)去年的目標(biāo)。

?? ? ?雖然減少產(chǎn)量的努力正在進(jìn)行,但冠狀病毒阻止了該行業(yè)此前所希望的任何短期復(fù)蘇的機(jī)會(huì)。巴沙魚(yú)在2020年第一季度的銷售同比下降29.3%到3.34億美元(3.05億歐元),因?yàn)榘l(fā)貨量明顯中斷由于流感大流行,并出口到越南的大部分的下降趨勢(shì)主要Pangasius市場(chǎng)在提供的數(shù)據(jù)指出越南海鮮出口商和生產(chǎn)商協(xié)會(huì)(VASEP)。

?? ? ?根據(jù)VASEP的數(shù)據(jù),越南在2020年1月至4月間出口了價(jià)值4.495億美元(4.103億歐元)的巴沙魚(yú),比2019年同期下降了27%。前四個(gè)月的下降部分抵消了增加銷售到中國(guó)(包括香港)- 4月2019年4月增長(zhǎng)20.1%,以及新加坡,從去年4月銷售價(jià)值飆升了127.6%,和英國(guó),同比增長(zhǎng)20.3%。

越南食品展會(huì).png

?? ? ?在2020年前4個(gè)月,中國(guó)從越南進(jìn)口了價(jià)值1.11億美元(1.014億歐元)的巴沙魚(yú),同比下降20.2%,但仍然是這段時(shí)間內(nèi)大型的魚(yú)類買家。在經(jīng)歷一個(gè)鎖定在1月和2月,客戶從中國(guó)恢復(fù)巴沙魚(yú)購(gòu)買在3月和4月,但這些進(jìn)口的主要目標(biāo)是對(duì)儲(chǔ)備的擔(dān)心未來(lái)的銷售將限制措施的延伸越南上半年4月限制COVID-19的傳播,VASEP說(shuō)。VASEP說(shuō),中國(guó)餐館的緩慢開(kāi)業(yè)導(dǎo)致了通過(guò)這一渠道銷售的下降,并補(bǔ)充說(shuō),一些來(lái)自中國(guó)的買家也向越南出口商施壓,要求降低價(jià)格。

?? ? ?1月至4月,越南向美國(guó)的出口額下降了14.6%,至7460萬(wàn)美元(6800萬(wàn)歐元)。美國(guó)是越南潘加西的第二大出口目的地。越南巴沙魚(yú)的出口價(jià)值在3月份增長(zhǎng)了26.4%之后,4月份下降了20.7%。一個(gè)美國(guó)一位來(lái)自美國(guó)的交易員告訴本網(wǎng)站,他目前在巴沙魚(yú)的交易很少。

?? ? ?“我們的感覺(jué)是,我們只是在2月份看到市場(chǎng)開(kāi)始好轉(zhuǎn),然后病毒讓一切都停止了。我們目前沒(méi)有做太多的巴沙魚(yú),我們的大部分業(yè)務(wù)(通常)是在餐飲服務(wù)領(lǐng)域,”這位交易員表示?!熬驮诓痪们?,這在零售市場(chǎng)還是一件非常受歡迎的商品。但這個(gè)物種似乎還沒(méi)有在這個(gè)市場(chǎng)上恢復(fù)過(guò)來(lái)?!?br/>

?? ? ?越南對(duì)東盟集團(tuán)的巴沙魚(yú)銷售額也有所下降,在2020年前4個(gè)月同比下降24.4%,為5300萬(wàn)美元(4840萬(wàn)歐元)。越南對(duì)泰國(guó)和馬來(lái)西亞的出口額也出現(xiàn)下降,4月份分別下降了30%和31%。

?? ? ?一些歐洲國(guó)家的封鎖也導(dǎo)致了巴沙魚(yú)在2020年第一季度對(duì)歐盟的銷售下降,在1月到4月間,出口總值同比下降了36%,為4830萬(wàn)美元(4400萬(wàn)歐元)。歐盟大部分主要市場(chǎng)都出現(xiàn)了下跌,包括荷蘭(同比下降29%)、德國(guó)(同比下降31%)和比利時(shí)(同比下降38.8%)。

胡志明食品展會(huì).png

?? ? ?VASEP說(shuō),由于冠狀病毒在許多重要市場(chǎng)的持續(xù)蔓延,越南的巴沙魚(yú)出口不太可能在2020年第二季度反彈,但如果疫情得到控制,出口可能會(huì)在第三季度恢復(fù)。

?? ? ?5月初,在江西省召開(kāi)的一次會(huì)議上,有關(guān)政府支持措施以提振巴沙魚(yú)出口的話題進(jìn)行了詳細(xì)討論。

?? ? ?越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部在5月8日的一份聲明中說(shuō),該行業(yè)受到了新冠肺炎疫情的嚴(yán)重打擊,農(nóng)業(yè)面積、產(chǎn)量、出口價(jià)值和價(jià)格都出現(xiàn)了下降。會(huì)議結(jié)束時(shí),各方一致認(rèn)為,與2019年相比,巴沙魚(yú)的出口將大幅下降。許多與會(huì)者表示,他們擔(dān)心對(duì)包括美國(guó)在內(nèi)的大多數(shù)主要市場(chǎng)的出口在流感大流行結(jié)束后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),美國(guó)、歐盟和韓國(guó)都不太可能出現(xiàn)反彈。

?? ? ?幾位與會(huì)者警告稱,盡管中國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)了復(fù)蘇的跡象,但對(duì)于越南的巴沙魚(yú)出口商而言,中國(guó)市場(chǎng)應(yīng)該被視為一個(gè)“不穩(wěn)定、高風(fēng)險(xiǎn)的市場(chǎng)”。

?? ? ?越南的巴沙魚(yú)農(nóng)民已經(jīng)對(duì)這種前景做出了回應(yīng)。越南綜合漁業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,截至4月底,越南的巴沙魚(yú)養(yǎng)殖面積為3788公頃,同比下降3.35%,同期總產(chǎn)量下降11.85%,為322364公噸。

?? ? ?由于出口下降,湄公河三角洲的原材料價(jià)格一直保持在較低水平,給農(nóng)民帶來(lái)了損失。根據(jù)越南工貿(mào)中心的數(shù)據(jù),在5月15日結(jié)束的這一周,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在每公斤18000越南盾和182000越南盾之間波動(dòng),同比下降了大約33%。每公斤巴沙魚(yú)的生產(chǎn)成本從2.1萬(wàn)越南盾到2.2萬(wàn)越南盾(0.90美元到0.94美元,0.80歐元到0.86歐元),這意味著生產(chǎn)商目前在巴沙魚(yú)養(yǎng)殖上正在賠錢。

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COVID-19加速巴沙魚(yú)行業(yè)負(fù)面趨勢(shì)
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來(lái)源:seafoodsource
2020-05-29 10:51
文章提及展會(huì)
推薦越南胡志明市國(guó)際食品飲料、加工及包裝技術(shù)展覽會(huì)
地點(diǎn):越南.胡志明市
行業(yè):食品
2025.8.7-8.9
待核算
報(bào)名

?? ? ?冠狀病毒對(duì)越南巴沙魚(yú)部門(mén)造成了沉重打擊,該部門(mén)在疫情爆發(fā)前就已經(jīng)受到了傷害。

?? ? ?在這場(chǎng)危機(jī)中,越南沒(méi)有記錄到任何COVID-19死亡病例,由于從1月份開(kāi)始采取了廣泛的預(yù)防措施,整個(gè)國(guó)家只出現(xiàn)了大約300例COVID-19病例。然而,盡管自4月底以來(lái),越南的大部分社會(huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)已恢復(fù)到“新常態(tài)”,但外國(guó)市場(chǎng)的混亂、供應(yīng)鏈的混亂和需求的抑制,已經(jīng)損害了該國(guó)的海鮮出口行業(yè),該國(guó)的龐加西商人嚴(yán)重依賴該行業(yè)。

?? ? ?早在冠狀病毒爆發(fā)之前,越南的巴沙魚(yú)貿(mào)易商就在主要市場(chǎng)需求疲軟和原材料價(jià)格下跌的情況下苦苦掙扎。越南2019年出口了價(jià)值20億美元(18.3億歐元)的巴沙魚(yú),同比下降11.7%,未能實(shí)現(xiàn)23億美元(20億歐元)的銷售目標(biāo)。越南國(guó)內(nèi)供應(yīng)過(guò)剩,美國(guó)庫(kù)存高企作為較重要的魚(yú)類市場(chǎng)之一,這個(gè)市場(chǎng)令pangasius的出口商難以實(shí)現(xiàn)去年的目標(biāo)。

?? ? ?雖然減少產(chǎn)量的努力正在進(jìn)行,但冠狀病毒阻止了該行業(yè)此前所希望的任何短期復(fù)蘇的機(jī)會(huì)。巴沙魚(yú)在2020年第一季度的銷售同比下降29.3%到3.34億美元(3.05億歐元),因?yàn)榘l(fā)貨量明顯中斷由于流感大流行,并出口到越南的大部分的下降趨勢(shì)主要Pangasius市場(chǎng)在提供的數(shù)據(jù)指出越南海鮮出口商和生產(chǎn)商協(xié)會(huì)(VASEP)。

?? ? ?根據(jù)VASEP的數(shù)據(jù),越南在2020年1月至4月間出口了價(jià)值4.495億美元(4.103億歐元)的巴沙魚(yú),比2019年同期下降了27%。前四個(gè)月的下降部分抵消了增加銷售到中國(guó)(包括香港)- 4月2019年4月增長(zhǎng)20.1%,以及新加坡,從去年4月銷售價(jià)值飆升了127.6%,和英國(guó),同比增長(zhǎng)20.3%。

越南食品展會(huì).png

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?? ? ?1月至4月,越南向美國(guó)的出口額下降了14.6%,至7460萬(wàn)美元(6800萬(wàn)歐元)。美國(guó)是越南潘加西的第二大出口目的地。越南巴沙魚(yú)的出口價(jià)值在3月份增長(zhǎng)了26.4%之后,4月份下降了20.7%。一個(gè)美國(guó)一位來(lái)自美國(guó)的交易員告訴本網(wǎng)站,他目前在巴沙魚(yú)的交易很少。

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?? ? ?一些歐洲國(guó)家的封鎖也導(dǎo)致了巴沙魚(yú)在2020年第一季度對(duì)歐盟的銷售下降,在1月到4月間,出口總值同比下降了36%,為4830萬(wàn)美元(4400萬(wàn)歐元)。歐盟大部分主要市場(chǎng)都出現(xiàn)了下跌,包括荷蘭(同比下降29%)、德國(guó)(同比下降31%)和比利時(shí)(同比下降38.8%)。

胡志明食品展會(huì).png

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?? ? ?5月初,在江西省召開(kāi)的一次會(huì)議上,有關(guān)政府支持措施以提振巴沙魚(yú)出口的話題進(jìn)行了詳細(xì)討論。

?? ? ?越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部在5月8日的一份聲明中說(shuō),該行業(yè)受到了新冠肺炎疫情的嚴(yán)重打擊,農(nóng)業(yè)面積、產(chǎn)量、出口價(jià)值和價(jià)格都出現(xiàn)了下降。會(huì)議結(jié)束時(shí),各方一致認(rèn)為,與2019年相比,巴沙魚(yú)的出口將大幅下降。許多與會(huì)者表示,他們擔(dān)心對(duì)包括美國(guó)在內(nèi)的大多數(shù)主要市場(chǎng)的出口在流感大流行結(jié)束后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),美國(guó)、歐盟和韓國(guó)都不太可能出現(xiàn)反彈。

?? ? ?幾位與會(huì)者警告稱,盡管中國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)了復(fù)蘇的跡象,但對(duì)于越南的巴沙魚(yú)出口商而言,中國(guó)市場(chǎng)應(yīng)該被視為一個(gè)“不穩(wěn)定、高風(fēng)險(xiǎn)的市場(chǎng)”。

?? ? ?越南的巴沙魚(yú)農(nóng)民已經(jīng)對(duì)這種前景做出了回應(yīng)。越南綜合漁業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,截至4月底,越南的巴沙魚(yú)養(yǎng)殖面積為3788公頃,同比下降3.35%,同期總產(chǎn)量下降11.85%,為322364公噸。

?? ? ?由于出口下降,湄公河三角洲的原材料價(jià)格一直保持在較低水平,給農(nóng)民帶來(lái)了損失。根據(jù)越南工貿(mào)中心的數(shù)據(jù),在5月15日結(jié)束的這一周,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在每公斤18000越南盾和182000越南盾之間波動(dòng),同比下降了大約33%。每公斤巴沙魚(yú)的生產(chǎn)成本從2.1萬(wàn)越南盾到2.2萬(wàn)越南盾(0.90美元到0.94美元,0.80歐元到0.86歐元),這意味著生產(chǎn)商目前在巴沙魚(yú)養(yǎng)殖上正在賠錢。

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