?? ? ?花一點(diǎn)時(shí)間環(huán)顧你。您看到多少包裝？在我的桌子上，有兩個(gè)塑料袋，它們是我今天早上吃的零食，一個(gè)塑料郵寄包，一個(gè)新的瑜伽褲進(jìn)來(lái)的塑料袋，一個(gè)為我點(diǎn)的泰式午餐準(zhǔn)備的塑料外賣(mài)容器以及一張覆蓋著我寄給阿姨的生日賀卡。我們每天都要經(jīng)過(guò)這么多的包裝器和包裝，甚至沒(méi)有在我們?cè)S多人中注冊(cè)。完成后，我們只是將其扔進(jìn)垃圾桶或回收利用，而無(wú)需三思而后行。但是，至關(guān)重要的是，我們必須仔細(xì)觀察浪費(fèi)的包裝習(xí)慣-咨詢(xún)集團(tuán)麥肯錫公司（McKinsey＆Company）的一份新報(bào)告解釋了其中的風(fēng)險(xiǎn)。

?? ? ?從一個(gè)1950年代的利樂(lè)盒子和氣泡包裝紙到1970年代的塑料瓶，一個(gè)世紀(jì)以來(lái)的明智設(shè)計(jì)解決方案一直驅(qū)動(dòng)著包裝業(yè)，這是一個(gè)巨大的全球性行業(yè)，這使我們的生活更加便捷。包裝推動(dòng)了全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，品牌可以非常安全地在全球范圍內(nèi)安全地運(yùn)輸其產(chǎn)品，電子商務(wù)革命進(jìn)一步推動(dòng)了該行業(yè)。除了增加發(fā)送更多物品所需的材料之外，包裝對(duì)于品牌和產(chǎn)品設(shè)計(jì)也至關(guān)重要：許多公司希望提供令人愉悅的拆箱體驗(yàn)，其中包括多層紙和彩色填充物，以脫穎而出。

?? ? ?正如麥肯錫的報(bào)告所指出的那樣，所有這些變化對(duì)包裝業(yè)是一個(gè)福音，在過(guò)去六年中，包裝業(yè)取得了巨大的增長(zhǎng)。但是結(jié)果是全球廢物危機(jī)，消費(fèi)者才剛剛開(kāi)始理解。有一些樂(lè)觀的跡象：美國(guó)的一些城市和歐洲的一些國(guó)家正在禁止使用塑料吸管和一次性塑料用具。今年早些時(shí)候，一家名為L(zhǎng)oop的公司開(kāi)始與大型品牌合作開(kāi)展一個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目，該項(xiàng)目將產(chǎn)品包裝在可重復(fù)使用的可填充容器中。一家名為Rise Mrkt的初創(chuàng)企業(yè)目前正在開(kāi)展眾籌活動(dòng)，以啟動(dòng)一個(gè)新的在線(xiàn)市場(chǎng)，出售可堆肥材料制成的食品。

?? ? ?具有環(huán)保意識(shí)的消費(fèi)者和品牌的崛起似乎暗示著包裝的增長(zhǎng)正在下降，但事實(shí)恰恰相反。麥肯錫認(rèn)為，這些措施對(duì)于阻止包裝雪崩無(wú)濟(jì)于事。如果這種增長(zhǎng)持續(xù)迅速，這就是我們?cè)谖磥?lái)幾年中可以期望的。

?? ? ?9000億美元的行業(yè)正在不斷增長(zhǎng)

?? ? ?每個(gè)單獨(dú)的塑料包裝都很便宜，這就是為什么品牌如此頻繁使用它的原因。但是總的來(lái)說(shuō)，所有的保鮮膜，郵件，瓶子和罐頭都是大生意。麥肯錫稱(chēng)，如今，包裝行業(yè)在全球的年收入為9000億美元。相比之下，這大約是全球鞋類(lèi)和服裝行業(yè)規(guī)模的一半。即使消費(fèi)者開(kāi)始意識(shí)到包裝的不可持續(xù)性，包裝制造商也有各種動(dòng)力來(lái)保持增長(zhǎng)。

?? ? ?麥肯錫表示，從現(xiàn)在到2022年，包裝行業(yè)有望保持每年3.1％的增長(zhǎng)率。其中70％的增長(zhǎng)來(lái)自新興市場(chǎng)，新興市場(chǎng)中越來(lái)越多的中產(chǎn)階級(jí)正在尋求單一包裝帶來(lái)的便利。使用塑料提供。雖然北美的增長(zhǎng)率每年僅會(huì)增長(zhǎng)1.2％，但在此期間，中國(guó)和印度的增長(zhǎng)率分別為5.2％和5.8％。在這些市場(chǎng)中，零售業(yè)發(fā)展迅速。在中國(guó)，零售額已經(jīng)比美國(guó)高80％。

?? ? ?我們想要生態(tài)包裝，但我們不會(huì)為此付費(fèi)

?? ? ?盡管人們?cè)絹?lái)越了解塑料對(duì)環(huán)境的影響，但麥肯錫報(bào)告稱(chēng)，許多消費(fèi)者并不愿意為可持續(xù)性包裝付出更多。報(bào)告總結(jié)說(shuō)，想要更好地適應(yīng)消費(fèi)者的公司必須找到經(jīng)濟(jì)有效的方法來(lái)開(kāi)發(fā)環(huán)保包裝。這并非易事，實(shí)際上，這些變化往往是漸進(jìn)的。例如，零售商和品牌越來(lái)越多地使用具有更高百分比的可回收成分的包裝。這是朝正確方向邁出的一小步，但不會(huì)很快減少全球包裝浪費(fèi)。

?? ? ?我們想要更方便的包裝

?? ? ?消費(fèi)者對(duì)環(huán)保包裝的渴望正在與我們對(duì)更多便利的渴望競(jìng)爭(zhēng)。麥肯錫（McKinsey）發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者主要希望包裝能使他們的生活更輕松。例如，在食品類(lèi)別中，對(duì)移動(dòng)，可重新密封和微波就緒包裝的需求量很大。在全球范圍內(nèi)，從2017年到2022年，對(duì)即食食品的需求預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)20.5％。結(jié)果，包裝公司正在投資開(kāi)發(fā)更多種類(lèi)的包裝，這只會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。

?? ? ?堵塞的海洋

?? ? ?該咨詢(xún)小組表示，除非公司和政府立即采取行動(dòng)，否則到2025年，預(yù)計(jì)將有2.5億噸塑料最終銷(xiāo)往海洋。如果不采取行動(dòng)，每三噸魚(yú)將產(chǎn)生一噸塑料。海洋動(dòng)物經(jīng)常將塑料誤認(rèn)為食物。當(dāng)他們食用塑料時(shí)，會(huì)窒息或死于消化不良。但是，如果不這樣做，這些魚(yú)最終就會(huì)進(jìn)入食物鏈。研究開(kāi)始表明人類(lèi)正在消耗塑料的細(xì)小顆粒，這對(duì)我們的肝臟有毒。

?? ? ?總而言之，麥肯錫的數(shù)據(jù)密集報(bào)告描繪了一個(gè)蓬勃發(fā)展的行業(yè)。即使消費(fèi)者開(kāi)始了解所有這種包裝的破壞性，他們還是不愿意為了地球而犧牲成本或便利性。真可惜，因?yàn)檎琨溈襄a所指出的那樣，包裝行業(yè)具有不斷創(chuàng)新的歷史，可以迎合不斷變化的消費(fèi)者喜好。那就是我們買(mǎi)汽水罐和電視晚餐的方式。如果我們向包裝制造商施加壓力，要求他們提出更可持續(xù)的解決方案，并且我們?cè)敢鉃榇烁冻龃鷥r(jià)，那么歷史表明，該行業(yè)可能會(huì)面臨挑戰(zhàn)。

?? ? ?今年由香港貿(mào)發(fā)局主辦的中國(guó)香港采購(gòu)匯（HKTDC International Sourcing Show）集合七個(gè)展會(huì)，即「香港玩具展」丶「香港嬰兒用品展」丶「香港家庭用品展」丶「香港國(guó)際家用紡織品展」丶「香港時(shí)裝節(jié)」丶「香港禮品及贈(zèng)品展」，以及「香港國(guó)際印刷及包裝展」(與華港國(guó)際展覽有限公司合辦)，聯(lián)合舉辦，以網(wǎng)上及實(shí)體模式舉行。