?? ? ?2021年越南胡志明市國際食品飲料、加工及包裝技術(shù)展覽會將于2021年8月12日至2021年8月14日在越南胡志明市西貢會展中心舉辦。

?? ? ?由于越南食品市場的潛力巨大，及兩個展會在國際上的知名度，胡志明市食品飲料展（VIETFOO）與技術(shù)展（PROPACK VIETNAM）兩展聯(lián)合舉辦，是一場由越南包裝工貿(mào)部廣告博貿(mào)易覽公（VINEXAD）、越南啤酒及飲料協(xié)會及胡志明市食品協(xié)會主辦的國際性食品專業(yè)展覽。

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?? ? ?越南食品及包裝展VIETFOOD & BEVERAGE-PACK每年都吸引來自世界各地企業(yè)的支持，是世界食品、飲料生產(chǎn)商化，是食品中共同建立的專業(yè)客戶聯(lián)系、訂購行業(yè)產(chǎn)品的理想場所和交流會。

?? ? ?參加越南食品展能直接地了解世界產(chǎn)品的發(fā)展和市場的具體需求，有助提高產(chǎn)品的技術(shù)含量，調(diào)整改進(jìn)產(chǎn)品的食品結(jié)構(gòu)，為生產(chǎn)的更佳產(chǎn)品結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，也為改進(jìn)說明，保證正常進(jìn)行指引方向。

?? ? ?上屆越南食品展數(shù)據(jù)：

?? ? ?展出面積：20100平

?? ? ?展商數(shù)量：550家展商

?? ? ?觀眾數(shù)量：17251人

?? ? ?越南市場分析：

?? ? ?越南是一個以農(nóng)業(yè)為主的，農(nóng)業(yè)價值占GDP的0%，在其出口中占有大量產(chǎn)國家的40%。

?? ? ?近年來，越南將經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)食品和食品工業(yè)上，并伴隨著食品和食品加工業(yè)逐步和發(fā)展牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，實(shí)現(xiàn)加工工業(yè)發(fā)展。如畜牧業(yè)發(fā)展對肉類、牛奶、漁產(chǎn)品及水產(chǎn)品、蔬菜、水果、食品等產(chǎn)品的再加工滿足國內(nèi)及出口市場的需求。

?? ? ?越南進(jìn)口的進(jìn)口量大，但越南已成為第二大米出口國，每年價值增加，包括大部分食品、食品、消費(fèi)。因此，越南發(fā)展對食品包裝工業(yè)、工業(yè)及加工成套產(chǎn)業(yè)的需求有人才。為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，需要引進(jìn)工業(yè)的機(jī)械設(shè)備，產(chǎn)業(yè)上農(nóng)業(yè)，尤其是在食品食品和加工行業(yè)上，鼓勵利用資源本地資源支持各種農(nóng)副產(chǎn)品的深加工，增加附加價值。

?? ? ?在食品添加劑方面，另外的食品添加劑需求量相當(dāng)大，如精、香料、食用色素、酵素制品、粉末、粉末、香劑、穩(wěn)定劑、飼料、活動劑、酸味劑在其國內(nèi)的生產(chǎn)范圍及工藝水平，生產(chǎn)量不足市場需求的30%，其他大量產(chǎn)品需從國外進(jìn)口。