2023年,EquipHotel 鼓勵集體大膽行動。這反映了 2024 年巴黎奧運會的發(fā)展勢頭和酒店業(yè)的健康狀況。一方面,酒店業(yè)再次成為人們關注的焦點,銷售額屢創(chuàng)新高,國際客戶卷土重來,豪華酒店生意興隆,旨在與自然和自我重新建立聯系從而大獲成功。另一方面,餐飲業(yè),尤其是小吃業(yè),銷售額也在不斷攀升。因此,EquipHotel 讓那些以 "熱情好客 "為主題的人們發(fā)出聲音,"熱情好客 "是一個 "s",是我們在 2024 年接待客人的多種方式。這個 "s "還體現了團隊精神、技能的匯集和形象的多樣性。本著同樣的精神,我們將打破國界,舉辦國際性的活動,包括靈感來自倫敦的設計講座。我們鼓勵手工藝、短路和當地經濟活力。
另一個優(yōu)先事項是讓最年輕的與會者發(fā)表意見。最后,技術創(chuàng)新和人工智能是 EquipHotel 大舞臺的核心。 在籌備這個新的 EquipHotel 時,我們重點關注兩個目標。第一,從戰(zhàn)略和經濟角度為旅游機構的最佳發(fā)展提供關鍵。第二,匯聚法國酒店和餐飲業(yè)以外的所有酒店業(yè)參與者,讓我們能夠一起走得更遠,更快。
酒店業(yè)的重要數據 :
+10%:這是 2023 年法國住宿業(yè)的銷售增長記錄。與 2022 年的良好業(yè)績相比,每間客房的收入增長了 9%。此外,酒店入住人數將繼續(xù)增長(+3%),平均房價將繼續(xù)上漲(+7%)。除 2024 年巴黎奧運會外,預計 2024 年巴黎的住宿銷售額(RevPar)將比 2023 年增長 5%,蔚藍海岸增長 3.5%,各大區(qū)增長 3.7% 1.63.7%:這是 2024 年 3 月法國酒店業(yè)的入住率,比 2023 年增長 2.1 個百分點,比 2022 年增長 5.3 個百分點,比 2024 年 2 月增長 7 個百分點。平均價格也呈現出類似的軌跡:與 2023 年相比增長了 3.2%,與 2022 年相比增長了 18.6 2125:從現在到 2026 年,法國已確定的新酒店項目數量。這相當于約 16000 間客房。具體而言:大巴黎地區(qū)已確定了 30 多個項目,尼斯-蔚藍海岸地區(qū)預計將有 1,000 多間客房 3.
另:657,000:2024 年 1 月 1 日的酒店客房數量。酒店業(yè)占法國住宿市場容量的 27.2%(不包括帶家具的旅游住宿,其中包括個人之間出租的住宿和住宿加早餐)。它是法國第二大最受歡迎的住宿形式,僅次于露營地(占近 36%)。旅游住宅占全國旅游住宿的 25% 以上(按床位數計算),而度假村僅占 10.1%。4 餐館:179,000:國家統(tǒng)計和經濟研究所列出的法國餐飲企業(yè)數量,其中包括 632 家米其林星級酒店(資料來源:米其林 - 2024)。 487,839:這是法國餐飲業(yè)的工作崗位數量(全職當量)(Insee)。1.41 億歐元:這是 2022 年法國餐飲業(yè)的營業(yè)額(2019 年為 1.2 億歐元)(Insee)。16 歐元:這是 2024 年法國餐廳的平均賬單。6449起:2023年餐飲業(yè)破產數量。與2022年的50%相比,增長了45%。具體而言:快餐店將減少 58.5%,傳統(tǒng)餐館減少 35.3%(資料來源:Altares)。
LA COLLAB:L'Ameublement fran?ais 和 OKKO HOTELS 重新打造展示廳?
酒店業(yè)頭腦風暴:六個月反思報告OSER 不同觀點 酒店和餐館老板正面臨著新的挑戰(zhàn),既要保持盈利能力,保證優(yōu)質服務,又要滿足客戶需求。這一轉型階段需要適應、想象力和膽識。EquipHotel 和 MKG Consulting 邀請了酒店企業(yè)家和展會合作伙伴參加酒店業(yè)頭腦風暴。我們的想法是在一系列研討會中交換意見和分享反饋。我們將舉辦 4 場研討會,每場聚焦一個不同的主題: - 技術與服務--"人工智能的到來是否能提高日常管理的生產力?-2024 年 11 月 3 日至 7 日,在 EquipHotel 的大舞臺 - 7.3 號展館與您相會,了解研討會的反饋意見。
敢于發(fā)揮團隊精神,讓酒店經營者、運營商、建筑師、室內設計師和家具制造商從項目一開始就攜手合作,采用共同設計和生態(tài)設計的相同方法:這是 OKKO HOTELS 集團(一家自 2023 年起就肩負使命的公司)和 L'Ameublement fran?ais 面臨的雙重挑戰(zhàn)。 在室內建筑師 émilie Roz (EROZ)、Laure Grabulos 和 Pauline Marcyniuk (LauneArchitecture) 的幫助下,他們?yōu)槲磥淼?OKKO HOTELS 加盟商設計了一對樣板間,并得到了 Valdélia 和 FCBA 的支持。 他們都將重點放在了 "法國制造 "的概念上,同時繼續(xù)以身作則,證明法國制造商在酒店業(yè)具有競爭力,并以可持續(xù)的方式進行生產,同時不忘設計和舒適性。
EquipHotel 2024 將在展會上匯聚來自酒店和餐飲業(yè)的女性。這是一個結交新朋友、獲得職業(yè)發(fā)展機會、參加指導課程和分享國際經驗反饋的機會。不要錯過 11 月 5 日星期二下午 5 點舉行的主題為 "敢于提問,發(fā)出自己的聲音 "的會議,會后還將舉行交流活動。
2024年法國巴黎國際酒店及餐飲業(yè)展覽會(EquipHotel)開展時間:法國-巴黎 2024年11月3日-7日(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問)
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