一切都在同一個(gè)屋檐下：來(lái)自世界各地的 680 家參展商和 35,451 名參觀者齊聚“一切為了賓客”。這使得奧地利薩爾茨堡國(guó)際酒店展覽會(huì)成為阿爾卑斯地區(qū)領(lǐng)先的行業(yè)貿(mào)易展覽會(huì)！成為行業(yè)聚會(huì)的一部分，并與餐飲、酒店和食品行業(yè)最重要的乘數(shù)者建立聯(lián)系。了解當(dāng)前趨勢(shì)，了解令人興奮的新產(chǎn)品并實(shí)現(xiàn)未來(lái)利潤(rùn)豐厚的業(yè)務(wù)關(guān)系！
展會(huì)亮點(diǎn):
胃圈階段
Gastro Circle 舞臺(tái)正在進(jìn)入新一輪：參觀者可以期待關(guān)于行業(yè)最緊迫主題的各種講座、討論和演示。
商業(yè)廚房技術(shù)
訪問(wèn)新的能力區(qū)域，了解大約 25 個(gè)品牌和公司對(duì)您的專業(yè)廚房的個(gè)性化優(yōu)化！
飲料世界
飲料行業(yè)成為焦點(diǎn)：來(lái)自烈酒、非酒精飲料、啤酒、葡萄酒和咖啡行業(yè)的約 30 個(gè)品牌將在新的飲料世界中亮相。包括內(nèi)容豐富的討論、品嘗和專業(yè)大師班！
啟動(dòng)區(qū)
更多的社交、推銷和慶祝！今年，我們特別期待激動(dòng)人心的初創(chuàng)企業(yè)場(chǎng)景，并在“Everything for the Guest”上慶祝這一盛事，并設(shè)有一個(gè)大型展臺(tái)，年輕的公司可以在這里展示他們的創(chuàng)新成果。
旅游科技節(jié)
旅游科技節(jié)！睡眠不足，但充滿樂(lè)趣和創(chuàng)造性工作：在短短 24 小時(shí)內(nèi)，參與者將解決美食問(wèn)題，并在客座貿(mào)易展覽會(huì)上向?qū)I(yè)公眾展示成果。
生物世界
有機(jī)食品正在蓬勃發(fā)展。這個(gè)話題不僅涉及食品零售行業(yè)，還涉及餐飲和酒店行業(yè)。在 Biowelt，感興趣的貿(mào)易參觀者可以見(jiàn)到最令人興奮的有機(jī)品牌，并了解有機(jī)飲料和食品的可能性。
電動(dòng)汽車世界
電動(dòng)汽車的快速發(fā)展不僅正在改變交通運(yùn)輸業(yè)，也對(duì)酒店和餐飲業(yè)產(chǎn)生重大影響。新創(chuàng)建的“電動(dòng)汽車世界”是旅游業(yè)為應(yīng)對(duì)電動(dòng)汽車挑戰(zhàn)和機(jī)遇做好準(zhǔn)備的重要一步。
獎(jiǎng)項(xiàng)：奧地利酒店經(jīng)營(yíng)者 50 強(qiáng)
Schlummer Atlas 獎(jiǎng)將表彰奧地利 50 家最佳酒店經(jīng)營(yíng)者。頒獎(jiǎng)典禮將于 11 月 11 日星期一下午 2:00 在 3/5 號(hào)展廳的 Gastro Circle 舞臺(tái)舉行。
Compote Complot 2024：新的糕點(diǎn)比賽
“Compote Complot”是針對(duì)糕點(diǎn)師和糕點(diǎn)師的全新高級(jí)競(jìng)賽，由 KALK&KEGEL 與 Confis Express 和“Everything for the Guest”合作舉辦。糕點(diǎn)店的重點(diǎn)是質(zhì)量、創(chuàng)造力和可持續(xù)性。比賽將于2024年11月9日至11日在薩爾茨堡競(jìng)技場(chǎng)舉行。
下一屆展會(huì)時(shí)間：2024年11月9日-13日?奧地利-薩爾茨堡?(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問(wèn)）
