Nusantara Food & Hotel 2024于2024年8月7日至11日在BSD城印度尼西亞會議展覽中心（ICE）成功舉辦。本次活動成功成為印尼各餐飲、酒店行業(yè)人士以及Wilmond、Otten、Gea Getra、Oxone、IPC等知名品牌的聚集地，也活躍了本次展會的熱情。數(shù)千名不同背景的參觀者參觀了 Nusantara Food & Hotel 2024，使該展會非常值得成為介紹印尼雅加達(dá)餐飲和酒店行業(yè)最新創(chuàng)新、產(chǎn)品和趨勢的重要平臺。NFH 2024 于 2024 年 8 月 7 日星期三在萬丹坦格朗 BSD 城印度尼西亞會展 (ICE) 正式開幕。開幕式由印度尼西亞共和國旅游和創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)部副部長 Angela Tanoesoedibjo 女士與印度尼西亞共和國貿(mào)易部代表、PT 總監(jiān) Merry Mariyati 女士共同主持。 Debindo Global Expo 的 Rafidi Iqra Muhamad 先生，以及印度尼西亞廚師協(xié)會 (ICA)、印度尼西亞糕點聯(lián)盟 (IPA) 和印度尼西亞精品咖啡協(xié)會 (SCAI) 等支持協(xié)會合作伙伴的領(lǐng)導(dǎo)。
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訪問期間，Angela Tanoesoedibjo女士參觀了展覽，參觀了各個烹飪和酒店品牌，并觀看了美食旅游比賽和拿鐵藝術(shù)冠軍咖啡聯(lián)賽。他強(qiáng)調(diào)了 NFH 作為餐飲業(yè)和酒店業(yè)利益相關(guān)者在 NFH 擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)和開放商機(jī)的平臺的重要性，并希望該展會能夠繼續(xù)發(fā)展，當(dāng)然會在未來幾年再次舉辦。
NFH 2024 因多位印尼知名名廚的到來而顯得更加熱鬧，他們是廚師 Yongki、廚師 Axhiang、廚師 Sisca Soewitomo 和廚師 Mutho。他們的烹飪示范讓 Nusantara 舞臺活躍起來，不僅充滿娛樂性，而且他們的烹飪技巧也讓參觀者驚嘆不已。每位廚師都提供美味佳肴，他們的技藝為所有見證者創(chuàng)造了難忘的體驗，同時為參加 NFH 2024 的專業(yè)人士和愛好者提供了很多靈感
在為期五天的展會期間，NFH 2024 還舉辦了各種支持印尼餐飲業(yè)和酒店業(yè)發(fā)展的活動。該活動包括美食旅游烹飪和烘焙演示，共有十五個烹飪和烘焙比賽類別，分為初級組烹飪比賽和團(tuán)隊專業(yè)組比賽。對于咖啡愛好者，NFH 與 SCAI 和 Poros Kopi 合作舉辦拉花藝術(shù)咖啡聯(lián)盟暨品杯錦標(biāo)賽。除此之外，本次活動還帶來了Ariyo Wahab、Nugie、Ayu Rika、The Soulful Band、Gamal & Friends等著名歌手的精彩表演。這場音樂表演增加了活動對游客的吸引力。
2024年8月11日結(jié)束的Nusantara Food & Hotel Expo 2024成功舉辦，受到參會者和參觀者的一致好評。烹飪比賽、產(chǎn)品展覽以及食品和酒店行業(yè)領(lǐng)先品牌的參與等各種活動，成功地為專業(yè)人士、行業(yè)參與者和消費者創(chuàng)造了一個有效的平臺。 NFH 2024的成功舉辦，是推動全國餐飲及酒店用品行業(yè)邁向更高水平的重要第一步。
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