阿爾及利亞阿爾及爾國際食品和食品包裝機械展覽會的名稱由“Djaza?r”（阿爾及利亞的阿拉伯語名稱）和“Agro”（代表農業(yè)食品行業(yè)）組合而成。
自創(chuàng)辦以來，Djazagro 的聲譽不斷提升，展會的參展商數(shù)量和參觀人數(shù)也連年增加。
阿爾及利亞人有著悠久的烹飪歷史，也喜歡家庭烹飪。但現(xiàn)代生活方式和通貨膨脹往往使他們更喜歡熟食水果和蔬菜。
更重要的是，該行業(yè)需要 PAI 水果和蔬菜，而要用當?shù)剞r產品滿足所有需求，還有很長的路要走。
快速增長的市場
2023 年，加工水果和蔬菜的零售額將增長8% ，達到1060 億阿塞拜疆第納爾。冷凍加工水果和蔬菜是 2023 年表現(xiàn)最好的類別，零售額按當前價值計算將增長 8%，達到52 億阿塞拜疆第納爾。
這些零售額在預測期內將增長 2%（按 2023 年不變值計算），達到 1190 億阿爾及利亞第納爾。Izdihar SpA是 2023 年的領先企業(yè)，占零售價值市場的 33%。
從田間到工廠或廚房
水果蔬菜銷售及貿易
全國現(xiàn)有 45 個批發(fā)市場。農業(yè)特產集中的省份沒有批發(fā)市場，這些省份包括：艾因德夫拉、布伊拉、提濟烏祖和吉杰勒。一些省份有多個批發(fā)市場（馬斯卡拉 (03)、巴特納 (02)、肯切拉 (02) 和布利達 (02)。不幸的是，其中 13 個批發(fā)市場狀況不佳。布法里克批發(fā)市場可以追溯到殖民時期，而布加拉市場則建于 20 世紀 70 年代。這些設施通常歸地方當局所有，并且通常是他們的收入來源。
國內和地方市場的主要流通產品是水果和蔬菜，主要來自國內生產，也可能來自進口。通過這些市場流通的產品數(shù)量約為：
每日 28,088 噸，其中蔬菜 18,376.5 噸
每天有 43,000 名貿易商處理水果 9,711.5 噸。
阿爾及利亞阿爾及爾國際食品和食品包裝機械展覽會被公認為高度專業(yè)的展會，下一屆將于 2025 年 4 月 7 日星期一至 10 日星期四在阿爾及爾 SAFEX 展覽中心舉行，預計將迎來 600 多家參展商和 20,000 名參觀者。
下屆展會時間：2025 年 4 月 7 日至 10 日??
展會行業(yè)：食品
