2023年韓國首爾國際食品及酒店用品展覽會精彩紛呈,展示了韓國市場對食品設(shè)備的需求。
享譽盛名的首爾美食與酒店烹飪挑戰(zhàn)賽(Seoul Food & Hotel Culinary Challenge)時隔 4 年后于 2023 年再次成功舉辦,參賽者多達(dá) 370 人。
INTERPORC(西班牙白豬肉跨行業(yè)農(nóng)業(yè)食品組織)首次作為金牌贊助商支持本次活動,并提供了優(yōu)質(zhì)的西班牙豬肚和豬下巴,供廚師們在菜肴中使用,展示他們的智慧和創(chuàng)新。
雀巢專業(yè)營養(yǎng)品公司作為活動的長期贊助商(自 2015 年起),再次以銀牌贊助商的身份加入活動,旨在提升年輕人才并促進(jìn)年輕廚師的發(fā)展。雀巢廚師休息室為參賽者提供了一個與更廣泛的烹飪界建立聯(lián)系、增進(jìn)感情的體驗機會。
事實證明,商務(wù)咨詢計劃是展會期間一項非常有益的舉措,它使來自 21 個國家的 91 家國際參展商與特邀國內(nèi)買家成功舉行了 125 次會議。
該計劃還為尋求進(jìn)入韓國市場的國際參展商提供咨詢服務(wù)。
這個平臺為參展商提供了與經(jīng)核實的韓國進(jìn)口商和分銷商建立聯(lián)系的機會。
榮譽之國?
為慶祝韓國和加拿大之間長達(dá) 60 年的外交關(guān)系,首爾美食與酒店(Seoul Food & Hotel)提名加拿大為 “榮譽之國”。此次活動中的 “榮譽之國 ”稱號是該活動歷史上的第一次,活動內(nèi)容包括引人入勝的烹飪演示和誘人的品嘗活動,重點突出了加拿大的特色食材。
下屆展會時間:2025年6月10日-13日
展會行業(yè):?食品