紅色、白色、稻草、瓷磚、紫色、紅寶石色、起泡酒、橙色、桃紅、深紅色或琥珀色，葡萄酒流淌著，照亮了我們的生活。它不分國界，擁有一系列的顏色、香氣和風(fēng)味。正如博爾赫斯所說，它流淌著“世世代代/就像時間的河流和艱辛的道路/它用它的音樂、它的火焰和它的獅子讓我們陶醉”。
但是，撇開十四行詩不談，從經(jīng)濟商業(yè)的角度來看，去年的葡萄酒業(yè)務(wù)進展如何？拉丁美洲生產(chǎn)國在全球市場上扮演什么角色？
讓我們澄清一下：2023 年對全球葡萄酒行業(yè)來說是充滿挑戰(zhàn)的一年。根據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織 （OIV） 的數(shù)據(jù)，產(chǎn)量為 2.37 億百升 （mhl），比 2022 年減少 9.6%。這種下降是由氣候變化和經(jīng)濟因素推動的。由于全球通貨膨脹和地緣政治緊張局勢，生產(chǎn)和分銷成本也有所增加，這提高了價格并削弱了需求。然而，一些市場，如美國、拉丁美洲和歐洲，顯示出令人鼓舞的跡象。
葡萄酒行業(yè)在世界上的價值有多大？2023 年，出口額達到約 380 億美元，創(chuàng)下歷史第二高，平均價格為每升 3.84 美元，比 2022 年高出 2%。瓶裝葡萄酒占出口量的 53%，占出口額的 67%，增長了 3%，達到每升 5 美元。起泡酒的價值也上漲了 1%，平均價格為每升 8.70 美元，比上一年上漲了 4%。
拉丁美洲的葡萄酒生產(chǎn)、出口和消費
盡管面臨全球挑戰(zhàn)，拉丁美洲在葡萄酒強國（西班牙、法國、意大利、美國、德國）中仍然保持著相關(guān)性。智利和阿根廷仍然是該地區(qū)的主要生產(chǎn)國。2023 年，智利的產(chǎn)量達到 1100 萬百升 （mhl），出口 6.8 mhl，國際銷售額為 14 億美元。就阿根廷而言，2023 年生產(chǎn)了 8.8 百萬升，其中出口了 2 百萬升，價值 6 億美元。
特別值得一提的是，巴西的葡萄酒產(chǎn)量實現(xiàn)了兩位數(shù)的增長：12.1%，達到 3.6 百萬升！這一數(shù)字比過去五年的平均水平高出 31.4%，鞏固了其作為葡萄酒行業(yè)新興參與者的地位。是的，葡萄酒在拉丁美洲的流動性很強。
下屆展會時間：2025年3月25日-27日
展會行業(yè):食品(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問）
