2024年新加坡新加坡城國(guó)際葡萄酒、烈酒和啤酒展覽會(huì)：
葡萄酒的前景黯淡無(wú)光，國(guó)際葡萄與葡萄酒組織報(bào)告稱，2023 年全球葡萄酒產(chǎn)量有望創(chuàng)下 60 年來(lái)的最低點(diǎn)。
歐洲和南半球生產(chǎn)商（如澳大利亞和智利）的低產(chǎn)量可歸咎于氣候變化導(dǎo)致的極端天氣條件，尤其是干旱和強(qiáng)降雨。
此前，由于國(guó)際供應(yīng)鏈中斷和通貨膨脹，葡萄酒價(jià)格在 2023 年上漲——這是 Covid-19 大流行的長(zhǎng)期后果。
“價(jià)格上漲可能會(huì)迫使葡萄酒飲用者對(duì)價(jià)格更加敏感，因?yàn)椴柖嗪筒薜诘氖煜て放谱兊迷絹?lái)越遙不可及，”Smith Street Taps 的聯(lián)合創(chuàng)始人 Daniel Goh 說(shuō)。
他補(bǔ)充說(shuō)，新加坡消費(fèi)者也不太可能冒險(xiǎn)超越紅葡萄酒和白葡萄酒。
“近年來(lái)，新加坡對(duì)天然葡萄酒和桃紅葡萄酒的需求增長(zhǎng)不如其他葡萄酒飲用世界那么多。這種情況在 2024 年不太可能改變。
葡萄酒零售商Bottles & Bottles新加坡的董事總經(jīng)理Koh Chin Liang表示，“有價(jià)值的”葡萄酒仍將繼續(xù)受到歡迎。
“這些高價(jià)值葡萄酒不一定來(lái)自大品牌或超高端類(lèi)別;它們是配額有限的葡萄酒，通常是最先售罄的，“他解釋說(shuō)，并補(bǔ)充說(shuō)，有越來(lái)越多的知識(shí)淵博的消費(fèi)者對(duì)這些評(píng)價(jià)很高的年份感興趣。
葡萄酒界有一個(gè)亮點(diǎn)：香檳。
盡管有報(bào)道稱，像Dom Perignon和Krug這樣的高端品牌短缺，但像Moet & Chandon和Veuve Clicquot這樣的中檔產(chǎn)品仍然會(huì)有售并受到歡迎。
“這些中檔知名品牌并不缺乏，它們的價(jià)格也隨著供應(yīng)而下降。精品店也開(kāi)始在內(nèi)部生產(chǎn)特級(jí)園香檳，其價(jià)格與知名品牌的非年份香檳相當(dāng)，吸引了消費(fèi)者，為他們提供了更多選擇。
精品香檳酒莊的例子包括 Lombard、Chapuy 和 Jean Pernet。
Koh 先生補(bǔ)充道：“在新加坡，消費(fèi)者開(kāi)始理解和欣賞這些小型房屋的獨(dú)特產(chǎn)品。因此，知名品牌的銷(xiāo)售可能不會(huì)像以前那樣激進(jìn)。
下屆展會(huì)時(shí)間：2026年4月21日-24日
展會(huì)行業(yè):酒? ??(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專(zhuān)業(yè)展會(huì)顧問(wèn)）
