該展會自2007年開始舉辦，在2007年的展會上，共有200家公司參展，30000觀眾參觀了意大利米蘭甜品、糕點及烘焙展覽會（AB Tech Expo）。
AB Tech Expo是一個完整的國際性盛會，能夠涉及供應(yīng)鏈的所有流程，從產(chǎn)品存儲到配方準備，從面團到加工，直至發(fā)酵、烹飪、冷卻、切割和最終包裝，自然包括所有服務(wù)遵循過程的質(zhì)量。整個供應(yīng)鏈聚集在一起開展業(yè)務(wù)并發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)和消費的最新趨勢。
繼 2020 年的成功之后，White Art 重返里米尼，從手工到工業(yè)領(lǐng)域，舉辦一場獨特而非凡的活動，將各種技術(shù)與產(chǎn)品、原料和場地形式相結(jié)合。
第七屆 AB Tech Expo 與SIGEP – The Dolce World Expo、國際手工冰淇淋、糕點、面包和咖啡展覽會同時舉行
餐飲服務(wù)：
Summertrade是IEG集團的公司，負責組織與食品和飲料相關(guān)的所有服務(wù)，貫穿整個展覽中心，為您的展位，您的公司和您的客人服務(wù)。
憑借在餐飲行業(yè) 40 年的經(jīng)驗，Summertrade 隨時準備與您合作：
攤位餐飲服務(wù)：茶歇、午餐、開胃酒
員工餐：飯盒、外送、餐券
晚宴或活動
下屆展會時間：2025年1月18日-22日
展會行業(yè):食品?(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問）
