規(guī)模度
專業(yè)度
評價度
觀眾度
市場度
雙數(shù)年十月份在巴黎舉辦的加拿大食品展SIAL & SET CANADA是目前世界上具規(guī)模、由法國高美愛博展覽公司主辦的加拿大唯一的大型的國際食品展會，每屆都吸引了眾多來自世界各地的食品廠家、貿(mào)易商及采購商。為更好的服務(wù)北美食品市場和提供更多的食品貿(mào)易機(jī)會，主辦方法國高美愛博展覽集團(tuán)2001年在加拿大成立同品牌的分展，即加拿大國際食品展（SIAL Canada）。
從2007年開始，加拿大國際食品展由原來的逢單年舉辦改為一年一屆，雙數(shù)年在蒙特利爾舉辦，單數(shù)年在多倫多舉辦。經(jīng)過十多年的發(fā)展，加拿大國際食品展已成為加拿大一的大型國際食品展，參展觀眾多是當(dāng)?shù)丶氨泵懒闶蹣I(yè)，食品加工業(yè)和服務(wù)業(yè)的專業(yè)人士。該展將成為中國食品進(jìn)入加拿大和美國市場的絕佳平臺，為參展企業(yè)帶來越來越多的商業(yè)機(jī)會。
市場分析
加拿大的食品工業(yè)和食品市場在20年里發(fā)生著兩個顯著的變化，一是隨著法國人和英國人在總?cè)丝谥斜壤粩嘞陆档讲蛔?0％，多倫多當(dāng)?shù)氐娜A僑及華裔人口多達(dá)40萬，擁有亞洲以外大的華裔族群，其中中國、南亞和中東人口的快速增長，加拿大對食品的需求變得五花八門，對中國食品的需求顯著上升；另一個是加拿大人的飲食習(xí)慣開始轉(zhuǎn)向健康食品，包括預(yù)防疾病的食品，即食品和營養(yǎng)食品已成為良好的商機(jī)。美國、加拿大和墨西哥三國同屬北美自由貿(mào)易區(qū)，加拿大主要貿(mào)易伙伴就是美國，對美貿(mào)易占加外貿(mào)總額的80％以上。而據(jù)加方統(tǒng)計，中國是加第二大貿(mào)易伙伴(僅次于美國)和第二大進(jìn)口來源地第三大出口市場。加拿大國際食品展將是中國食品擴(kuò)大對加出口、進(jìn)入美國市場的優(yōu)秀跳板和平臺。
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1、新鮮水果蔬菜、水果干和脫水蔬菜、甜食、餅干、面包等；
2、罐頭食品、冷凍食品、食品添加劑、佐料、熟食、奶制品、蛋制品等；
3、豬肉制品和腌制品、新鮮肉類和腸類、新鮮家禽和野味等；
4、海產(chǎn)品、生物制品、寵物食品、食品雜貨、冰淇淋等；
5、含酒精飲料、一般飲料等各類食品飲料等。
展出面積：240,000平方米
展商數(shù)量：930家展商
觀眾數(shù)量：15,000人
