規(guī)模度
專業(yè)度
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觀眾度
市場度
韓國食品配料技術展FI KOREA上，您可以發(fā)展?jié)撛诳蛻?，回見新客戶，市場專家及分銷商，達成銷售目標，推出新產品，拓寬業(yè)務范疇及交流行業(yè)經驗。參加該展可以更直接的了解韓國及世界產品的發(fā)展和市場具體需求，有利于提高產品的技術含量，調整改進產品結構，為生產高質量的產品奠定基礎，也為完善出口，保證出口正常進行指引方向。
1、功能性食品配料：氨基酸、減肥膳食纖維、脂肪酸、礦物質、植物提取物。蛋白質、海藻類、乳化劑等；
2、天然食品配料：奶制品、雞蛋產品、水果產品、蔬菜產品、藥草、蘑菇、堅果類、水產食品、種子類、有機產品、蜂蜜產品等；
3、食品添加劑：酸度調節(jié)劑、凝固防止劑、抗氧化劑、香料、營養(yǎng)添加劑、食品加工劑、保鮮劑、功能性食品添加劑、潤濕劑等；
4、一般食品配料：淀粉、面粉、酵母產品、脫水蔬菜、烘干肉類、冷藏，冷凍食品、乳制品、調劑罐、山梨醇、可可產品膳食纖維等；
5、健康功能食品：防止老化、過敏、免疫功能、大腦功能、胃腸健康、皮膚健康、睡眠功能食品飲料、精神健康等；
6、食品技術：食品加工設備、食品配料&添加劑生產及應用技術、食品試驗設備、包裝機械、包裝材料等。
展出面積：1,620 平
展商數量：102家展商
觀眾數量：3,300人
觀眾參展目的：
42%觀眾為了收集新商品及技術信息；
21%觀眾為了尋求合作企業(yè)；
18%觀眾為一般參觀；
15%觀眾為了購買產品技術；4%觀眾為其他。
觀眾行業(yè)：
26%觀眾為進口商；23%觀眾為制造商；
2%觀眾來自學校、研究所；15%為分銷商；
9%觀眾為一般參與者；5%觀眾為其他。
