英國營養(yǎng)健康食品展Food Matters Live,每年11月在倫敦舉行,是近來急速發(fā)展的高端年度盛會,也是英國食品配料展會。旨在探索當今人類社會面臨的重要挑戰(zhàn)之一,即食品、健康與營養(yǎng)之間的關系。FM食品保健博覽大會將匯集食品和飲料業(yè)、政府以及營養(yǎng)和健康相關機構(gòu),探討社會、經(jīng)濟和政治挑戰(zhàn),建立食品、營養(yǎng)和健康之間聯(lián)系,并為商家提供商機。
該活動為與會者提供了聯(lián)誼、討論和跨界合作的平臺。大會和研討會內(nèi)容廣泛深入,提供了絕佳的學習機會。眾多的參展企業(yè)和展品可以讓您深入了解行業(yè)的動態(tài)、新產(chǎn)品開發(fā)和營銷,以及未來食品和飲料工業(yè)、公共健康和飲食的前進方向。和其他同類食品博覽會不同的是,該活動把食物和飲料的健康和營養(yǎng)問題作為中心主題,研討食品和飲料行業(yè)在負責和改善公眾健康前提下所面臨的機遇與挑戰(zhàn)。本次活動將為食品、健康和營養(yǎng)部門的專業(yè)人員提供一個無與倫比的溝通機會,幫助他們建立聯(lián)系,不斷創(chuàng)新、推動變革和改善未來。與會人員來自不同的專業(yè)和學科,包括食品科學,食品和飲料的制造、研發(fā)、營銷和零售,營養(yǎng)學,政府和公眾健康。
市場分析
食品和飲料工業(yè)是英國第二大產(chǎn)業(yè),營業(yè)額約為1800億英鎊,占英國制造業(yè)的19%。全國約有7000余家企業(yè),其中小企業(yè)約2300家,就業(yè)人數(shù)46.4萬。據(jù)英國稅務與海關總署(H.M.RevenueandCustoms)統(tǒng)計,2017年1-7月,英國貨物進出口總額為6011.6億美元,比上年同期(下同)下降3.0%。其中,出口2551.6億美元,增加4.7%;進口3460.0億美元,下降8.0%。貿(mào)易逆差908.4億美元,下降31.4%。7月當月,英國貨物進出口859.6億美元,下降6.7%。其中,出口378.8億美元,增加7.2%;進口480.8億美元,下降15.4%。貿(mào)易逆差102.1億美元,下降52.5%。1-7月,英國與中國的雙邊貨物貿(mào)易額為411.6億美元,下降3.5%。其中,英國對中國出口128.0億美元,增加17.0%,占英國出口總額的5.0%,增加0.5個百分點;英國自中國進口283.5億美元,下降10.5%,占英國進口總額的8.2%,下降0.2個百分點。英方貿(mào)易逆差為155.5億美元,下降25.1%。截止到7月,中國為英國第七大出口市場和第三大進口來源地。據(jù)英國較大的罐頭制造公司介紹,一個普通英國家庭在一周內(nèi)通常吃15個罐頭。英國的便利店市場非常繁榮,全英有大約51000家便利店。由于英國的人力成本居高不下,大部分食品依靠進口。中國的產(chǎn)品質(zhì)高價廉,進口前景非常廣闊,有很大的潛力成為英國食品和飲料行業(yè)的穩(wěn)定供貨商;在英國為數(shù)眾多的華人華僑每年消費大量中國特色食品,對中國食品和飲料企業(yè)有很大吸引力。
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