規(guī)模度
專業(yè)度
評(píng)價(jià)度
觀眾度
市場(chǎng)度
每年在莫斯科舉辦的俄羅斯食品配料展INGREDIENTS RUSSIA是由英國ITEGroupPLC公司主辦的，該展覽會(huì)自1998年舉辦以來，已連續(xù)舉辦了二十幾屆，是俄羅斯具影響力的專業(yè)食品配料和添加劑展覽會(huì)，輻射整個(gè)前蘇聯(lián)地區(qū)。全球配料展是配料、添加劑、調(diào)味品、原材料和技術(shù)助劑制造商和客戶的國際商業(yè)盛會(huì)。全球配料展結(jié)合了廣泛的會(huì)議計(jì)劃和展覽，展示了國內(nèi)外消費(fèi)品生產(chǎn)配料和添加劑的制造商和供應(yīng)商：食品和飲料、藥品和營養(yǎng)補(bǔ)充劑、化妝品和香水以及家用化學(xué)品。
上屆展覽吸引了來自 5 個(gè)國家的 125 多家公司：俄羅斯、中國、伊朗、印度、韓國和白俄羅斯，來自俄羅斯 54 個(gè)地區(qū)的 2,544 名專家，3,206 平方米的展覽空間，3 個(gè)商業(yè)項(xiàng)目軌道，超過 85 位演講者 - 來自食品行業(yè)的領(lǐng)先專家和技術(shù)人員、化妝品和化學(xué)工業(yè)。
一帶一路
1、食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑；
2、食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產(chǎn)品、豆類、炒貨、益生菌、多肽、天然有機(jī)食品及食品配料、食品加工助劑、新資源食品
參展家數(shù)：125家展商，來自5個(gè)國家及地區(qū)
觀展人數(shù)：2544名專家
展出面積：3,206 平方米
