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波爾多2013年期酒會(huì)已于3月31日正式開(kāi)始。不少葡萄酒評(píng)論家、記者、買(mǎi)家都表示:降價(jià)將成為必然趨勢(shì)。
2013年波爾多期酒會(huì)已于3月31日正式開(kāi)始。不少葡萄酒評(píng)論家、記者、買(mǎi)家都趕赴波爾多參加期酒會(huì)。對(duì)于波爾多來(lái)說(shuō),2013年是個(gè)非常具有挑戰(zhàn)的年份,那么釀酒師能否繼續(xù)釀制出品質(zhì)優(yōu)異的美酒呢?
早在去年葡萄收成結(jié)束后,《2013年波爾多葡萄采收?qǐng)?bào)告》指出2013年波爾多葡萄產(chǎn)量將大幅下降,這也就意味著2013年波爾多葡萄酒的產(chǎn)量將非常有限,盡管一些葡萄酒評(píng)論家對(duì)葡萄酒表現(xiàn)出來(lái)的品質(zhì)則表示非常驚訝。然而,從各方評(píng)價(jià)得出的初步結(jié)論則是:為引起買(mǎi)家興趣,2013年波爾多期酒的價(jià)格應(yīng)繼續(xù)下降。
期酒會(huì)讓記者和買(mǎi)家有機(jī)會(huì)品嘗到2013年份的樣酒。在品嘗完樣酒后,酒莊將陸續(xù)公布葡萄酒價(jià)格。那么這幾天來(lái),期酒會(huì)到底怎樣呢?
(WallStreetJournal)記者威爾·里昂(WillLyon)表示:“此次樣酒品嘗后,我感覺(jué)波爾多葡萄酒生產(chǎn)商在這個(gè)頗具挑戰(zhàn)的年份釀制出了品質(zhì)不錯(cuò)的葡萄酒,這大大出乎眾人的意料。”
Fine&Rare名酒公司的負(fù)責(zé)人喬絲·福勒(JossFowler)表示,今年葡萄酒的產(chǎn)量都有所降低,如寶瑪酒莊(ChateauPalmer)今年的產(chǎn)量只有3,800箱,而以往平均為9,000箱。
知名葡萄酒評(píng)論家蒂姆·阿特金(TimAtkin)表示,在波爾多品嘗2天樣酒真是一份辛苦的活兒。除非期酒價(jià)格大幅下降,否則期酒會(huì)很難真正開(kāi)始。
倫敦知名酒商BBR負(fù)責(zé)人西蒙·斯塔普斯(SimonStaples)表示:“我知道今年的期酒會(huì)非常的無(wú)聊,波爾多的朋友們,你們今年的期酒價(jià)格應(yīng)該降至2002或2008年的水平,只有這樣才能加快2013年期酒交易。”
另外,值得注意的是,2013年份期酒品鑒會(huì)還沒(méi)有開(kāi)始,龐特卡奈酒莊(ChateauPontet-Canet)就搶先發(fā)布價(jià)格,在業(yè)界引起一片喧嘩。酒莊于3月26日早晨公布價(jià)格,其2013年期酒將以60歐元/瓶的酒商價(jià)發(fā)售,跟2012年份的期酒價(jià)格一樣。此外,嘉仙酒莊(ChateauGazin)與碧尚男爵酒莊(ChateauPichon-LonguevilleBaron)將于今日發(fā)布價(jià)格,拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)將于下周一發(fā)布價(jià)格,敬請(qǐng)期待。
去年,在降價(jià)的呼喊聲中,波爾多2012年期酒平均降價(jià)幅度約為20%左右,但不少業(yè)內(nèi)人士降幅并沒(méi)有符合市場(chǎng)的要求。今年,不少專業(yè)人士再次呼吁期酒降價(jià),今年的降幅又會(huì)有多大呢?今年期酒的價(jià)格是否會(huì)挑起買(mǎi)家的購(gòu)買(mǎi)欲呢?我們將拭目以待。
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