2024年德國科隆國際食品技術和機械展覽會：參展商和觀眾的國際需求強勁，商業(yè)活動繁忙，交流活躍：Anuga FoodTec 2024 在各個方面都提供了獨特的貿易展覽會體驗。來自 150 個國家的約 1,350 家參展商和 40,000 名貿易觀眾利用該平臺近距離體驗產品和趨勢。Anuga FoodTec 2024 以“責任”為主題 ，強調了可持續(xù)轉型的重要性，并以創(chuàng)新解決方案和全面能源轉型為支撐。為了負責任的未來。
羅馬俱樂部聯(lián)合主席 Sandrine Dixson-Declève 登臺發(fā)表精彩主題演講，拉開了 Anuga FoodTec 2024 的序幕。她強烈呼吁大家采取行動，強調迫切需要實施進步方法和新技術，使生產更加可持續(xù)。除了短期研討會、初創(chuàng)企業(yè)推介會和座談會之外，國際食品技術獎頒獎典禮也是一大亮點。該獎項旨在表彰行業(yè)杰出的創(chuàng)新成果。
展會第二天完美延續(xù)了前一天的成功，主舞臺責任和創(chuàng)新舞臺的講座生動有趣，富有實踐性，給與會者帶來很多啟發(fā)。以“通過多元化和榜樣取得成功”為主題，女性領導力活動提供了一個平臺，讓業(yè)內成功女性分享她們的職業(yè)道路、挑戰(zhàn)和成功故事。第三天會議以一場內容豐富的小組討論拉開帷幕，主題涉及物流領域的流程優(yōu)化。然后，重點是防止糧食損失，并提出創(chuàng)新的數(shù)字化戰(zhàn)略。當天的活動以一場關于 2024 年全球消費趨勢的演講結束，該演講展望了未來消費者行為的發(fā)展和市場格局。
展會最后一天，頂尖食品科技公司與有志之士齊聚一堂，在職業(yè)發(fā)展日的輕松氛圍中，與會人員進行了有益的探討。人工智能（AI）是本次論壇上備受關注的熱點話題，各路專家在熱烈的討論中闡述了人工智能對食品行業(yè)的多方面影響，引發(fā)了一場精彩的辯論。
下屆展會時間:2027年2月23日-26日
展會行業(yè):食品
