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2024年4月
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捷克布拉格國(guó)際葡萄酒與美食展覽會(huì)(GastroFair - Wine & Delicacies )是捷克著名的葡萄酒展會(huì),該展會(huì)自1998年開(kāi)始舉辦,自創(chuàng)辦以來(lái),規(guī)模和影響力日益擴(kuò)大,為已經(jīng)進(jìn)入該國(guó)市場(chǎng)的企業(yè)深入發(fā)展業(yè)務(wù)關(guān)系,和即將進(jìn)入該國(guó)市場(chǎng)的企業(yè)及時(shí)地提供了絕佳平臺(tái)!展會(huì)始終本著服務(wù)他人的原則,將知名企業(yè)與專業(yè)人士匯聚一堂,探討全新商業(yè)前景,提高市場(chǎng)占有率,真正打入當(dāng)?shù)嘏畈l(fā)展的市場(chǎng)。
新一屆將于2017年4月在捷克布拉格展覽中心舉行,屆時(shí)將吸引來(lái)自世界各地的大批專業(yè)觀眾和采購(gòu)商。
? 市場(chǎng)分析
比起法國(guó)葡萄酒來(lái),捷克葡萄酒在歷史上名氣不大,品質(zhì)也難稱一流。但近兩年,已有好幾位摩拉維亞釀酒師榮獲國(guó)際大獎(jiǎng)。捷克葡萄酒來(lái)自兩個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū): 摩拉維亞(96%)和波希米亞(4%)。 摩拉維亞的葡萄酒生產(chǎn)歷史始于公元3世紀(jì)羅馬人統(tǒng)治歐洲的時(shí)代,而在中世紀(jì)期間波希米亞的葡萄酒出口到歐洲并沒(méi)引起關(guān)注和贊賞。摩拉維亞和波希米亞的白葡萄酒香氣濃郁,豐富和爽利的酸度是其典型特征。捷克的葡萄酒行業(yè)在過(guò)去的10多年中取得很大的進(jìn)步和發(fā)展,使得捷克葡萄酒的品質(zhì)在中歐國(guó)家中進(jìn)入好的葡萄酒行列。
近年來(lái)捷克的紅葡萄酒由于采用了現(xiàn)代化釀酒技術(shù),品質(zhì)上也獲得很大的提高。捷克紅葡萄酒豐厚圓潤(rùn),口感略微辛辣、滋味成熟,單寧像天鵝絨那樣細(xì)膩,水果的芬芳香氣賞心悅目。 捷克人喜歡葡萄酒,從1994年開(kāi)始,葡萄酒的消費(fèi)量每年增加4%-5%。到2002年,捷克人均消費(fèi)葡萄酒已經(jīng)超過(guò)16升。 捷克消費(fèi)者大多喜飲質(zhì)量較高、價(jià)格在80-120克朗(26克朗約合1美元)的葡萄酒,尤其在大城市和盛產(chǎn)葡萄的地區(qū)更是如此。由于高質(zhì)量的葡萄酒銷量不斷增加,本國(guó)產(chǎn)品已無(wú)法滿足需要,捷每年都要進(jìn)口大量葡萄酒。 捷克紅酒的品種主要有萊茵雷司令、霞多麗、瓦特林納、蘇維翁、穆勒·圖爾高等。
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