DJAZAGRO將再次成為專業(yè)人士交流和審查阿爾及利亞政府優(yōu)先領(lǐng)域投資前景的機(jī)會(huì)，阿爾及利亞政府渴望在食品方面實(shí)現(xiàn)自給自足，并將其網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大到更廣泛的非洲市場(chǎng)。

　　在為期四天的時(shí)間里，貿(mào)易展DJAZAGRO將成為所有參與者，參展商和參觀者的完美場(chǎng)所，圍繞這一戰(zhàn)略部門進(jìn)行對(duì)話，以促進(jìn)阿爾及利亞的未來發(fā)展。740名參展商將出席展示他們的設(shè)備，商品和服務(wù)，并使每位參觀者得到裝配，加強(qiáng)他們的生產(chǎn)性投資并發(fā)展他們的經(jīng)濟(jì)自主權(quán)。

　　DZAZAGRO是一個(gè)包羅萬象的活動(dòng)，涵蓋了與食品行業(yè)相關(guān)的所有領(lǐng)域，從實(shí)踐和監(jiān)管角度來看。

　　參觀者和參展商將能夠利用今年的三個(gè)重要活動(dòng)：

　　“未來面包店”將連續(xù)第三年推出，自推出以來一直受到好評(píng)。

　　該活動(dòng)的贊助商，EKIP（Taste設(shè)備制造商貿(mào)易協(xié)會(huì)）及其成員Eurofours，Diane Industries，JAC，Panem et VMI邀請(qǐng)您參觀3號(hào)館面包店，與我們的面包師見面！

　　我們的面包師從所有參展商的貢獻(xiàn)中受益，他們提供了他們的設(shè)備，以重建一個(gè)工作烘焙設(shè)施，每天都會(huì)在展會(huì)上運(yùn)營(yíng)，邀請(qǐng)您昏迷并品嘗維也納糕點(diǎn)，法式長(zhǎng)棍面包和特制面包。僅來自當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品。

　　我們的Baker也很樂意回答您的問題并解釋如何輕松操作這個(gè)工業(yè)烘焙設(shè)施，無需外部幫助和完全獨(dú)立。

　　2016年，DJAZAGRO 在阿爾及利亞舉辦了首屆食品制備專業(yè)人士競(jìng)賽。

　　在取得這一成功之后，今年的比賽又以新名稱重新出現(xiàn)，但仍由Vmedia Communication組織。

　　糕點(diǎn)廚師和廚師的選擇在三月初舉行，每個(gè)類別的四名決賽選手將爭(zhēng)奪獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　最佳糕點(diǎn)/巧克力廚師類別有以下四個(gè)入圍名單：

　　Billel Ouanes

　　Bousaad Hadji

　　Khelifati Assim

　　Mhamed Meslem

　　Best Cook類別有以下四個(gè)決賽入圍者：

　　Feliachi Noureddine

　　Hamiteche Younes

　　Lounas Hafidh

　　Mezouari Faycal

　　在業(yè)余領(lǐng)域，職業(yè)訓(xùn)練部批準(zhǔn)的36所阿爾及利亞大學(xué)在半決賽階段齊聚一堂，其中8所將參加DJAZAGRO的決賽：

　　ECOMODE（TIZI OUZOU）

　　CFPA ASSABT（SKIKDA）

　　CFPA AIN SALAH 2（TAMANRASSET）

　　INSFP IMAMA（TLEMCEN）

　　CFPA BORDJ MENAIEL 2

　　CFPA SAIM SAID（TIARET）

　　CFPA SEDDIKIA 2（ORAN）

　　INFSP EL KERMA（BOUMERDES）

　　為了鼓勵(lì)和鼓勵(lì)烹飪和糕點(diǎn)制作方面的所有這些人才，您可以在展會(huì)的每一天參觀3號(hào)廳，餐飲業(yè)。

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