德國慕尼黑國際烘焙展覽會烘焙，需求旺盛的烘焙行業(yè)正邁向 iba 2025全速前進(jìn)！2025 年 5 月 18 日至 22 日，世界領(lǐng)先的烘焙和糖果行業(yè)貿(mào)易展覽會將在杜塞爾多夫展覽中心舉行。該行業(yè)的參展人數(shù)非?？捎^：超過 80% 的可用空間已被預(yù)訂。市場參與者已經(jīng)開始開發(fā)新概念、創(chuàng)新產(chǎn)品和創(chuàng)意解決方案，為明年的國際行業(yè)亮點做準(zhǔn)備。這種創(chuàng)新精神和圍繞 iba 2025 的巨大影響力現(xiàn)在將通過所有 iba 渠道及其他渠道的多媒體活動“烘焙新方法”進(jìn)行傳播。市場已經(jīng)開始做出反應(yīng)。
2025 年，iba 將從伊薩爾河搬到萊茵河，從秋季搬到春季，從慕尼黑搬到杜塞爾多夫舉辦。但有一件事將保持不變：世界領(lǐng)先貿(mào)易展覽會的質(zhì)量、創(chuàng)新多樣性和產(chǎn)品深度。5 月，它將把國內(nèi)和國際烘焙行業(yè)聚集在杜塞爾多夫，展示整個價值鏈的全球創(chuàng)新和趨勢。知識交流、與長期客戶的重聚、創(chuàng)新、激動人心的比賽和新聯(lián)系將使無與倫比的氛圍和一流的手工烘焙和糖果成為此次活動的核心。探索烘焙新路——共同探索解決方案和創(chuàng)新在 2025 年 5 月的活動開始前，iba 的多媒體活動“烘焙新方式”將展示來自該行業(yè)的各種參與者和創(chuàng)新理念以及世界領(lǐng)先貿(mào)易展覽會的亮點。所有主題都有一個共同點：它們對烘焙行業(yè)的意義！來自該行業(yè)的鼓舞人心和感人的個人故事也將分享——畢竟，每個參加 iba 的人都為整個行業(yè)的成功做出了貢獻(xiàn)。
重點是一條核心信息：作為國際行業(yè)的推動力，iba 與所有市場參與者團(tuán)結(jié)一致，不斷重塑自我，取得進(jìn)步。這使得這一領(lǐng)先的活動始終成為創(chuàng)新和可持續(xù)解決方案的保證。但是，出現(xiàn)了哪些新路徑，未來我們還能期待什么？iba 如何促進(jìn)和培養(yǎng)他們的潛力和實施？?五家參展商透露了他們將帶到杜塞爾多夫的一些新產(chǎn)品，以及為什么 iba 是烘焙行業(yè)如此特別的聚會場所。有關(guān)“烘焙新方式”活動的更多見解將在相應(yīng)的 iba 頻道上發(fā)布。“我們邀請所有人陪我們一起前往杜塞爾多夫，通過社交媒體、新聞和公共關(guān)系或我們的網(wǎng)站貢獻(xiàn)新想法和交流思想，享受行業(yè)領(lǐng)先活動的準(zhǔn)備，從而幫助塑造 iba。畢竟，期待是樂趣的一半！”iba 總監(jiān) Susann Seidemann 肯定地說。
場地規(guī)劃和焦點話題：iba 2025此次展會將在展覽中心的七個展廳舉行，這些展廳的規(guī)模和布局與慕尼黑的展廳不同。展會在 9-15 號展廳舉辦，承諾提供與以往一樣豐富多樣的產(chǎn)品組合和高品質(zhì)。iba 占地超過 98,000 平方米，展示了全球行業(yè)提供的所有產(chǎn)品。其基本結(jié)構(gòu)將保持不變，分為熟悉的產(chǎn)品類別。生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備的趨勢和創(chuàng)新將位于 9-13 號展廳。包裝技術(shù)將在 9 號展廳展出。13 號和 14 號展廳將展示手工烘焙，而原材料和配料將在 15 號展廳占據(jù)中心位置。完整的展廳平面圖可在此處下載：? www.iba-tradefair.com/en/。通過手工烘焙、數(shù)字化和食品趨勢等焦點話題，iba 突出了當(dāng)今行業(yè)的主要主題，整合了供應(yīng)和需求，并提供了未來方向。在手工烘焙領(lǐng)域，一切都圍繞著傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝以及職業(yè)培訓(xùn)展開。在數(shù)字化方面，iba 為烘焙行業(yè)展示了新方法：從流程優(yōu)化和自動化到人工智能，再到通過新銷售渠道提高客戶忠誠度的可能性。食品趨勢主題著眼于全球烘焙行業(yè)正在推出的新產(chǎn)品以及替代成分提供的可能性。焦點話題將在舞臺節(jié)目、參展商展臺和區(qū)域亮點中得到體現(xiàn)。
展會時間及展會地點：2025年5月18日-22日??德國? ?慕尼黑??休閑食品? ?(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問）
