超過(guò)60家最具創(chuàng)新性的初創(chuàng)企業(yè)展示了新的健康和“更適合您”的食品和飲料已經(jīng)在2015年Food Matters Live的企業(yè)區(qū)展出。

　　由聯(lián)合利華鑄造廠贊助的企業(yè)區(qū)為Food Matters Live的參觀者提供了一個(gè)機(jī)會(huì)，可以看到和品嘗各種全新的健康，可持續(xù)的食品和飲料概念-來(lái)自蔬菜汁;無(wú)糖糖果;蛋白質(zhì)飲料;天然，無(wú)蔗糖冰淇淋，超級(jí)食品，新食品技術(shù)和食用昆蟲。

　　EDERNA銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷副總裁Glenn Pickett表示：“繼2014年成功舉辦食品事件展，我們會(huì)見了生產(chǎn)商，學(xué)者和研究人員之后，EDERNA將于2015年回歸，并將展示樣品和最新的開創(chuàng)性，節(jié)能型蒸餾系統(tǒng)滲透技術(shù)，在低溫下濃縮果汁，咖啡，啤酒，葡萄酒和液體成分，同時(shí)保留顏色，味道，香氣和營(yíng)養(yǎng)特征?！?/p>

　　企業(yè)區(qū)吸引了來(lái)自世界各地的不到兩年的年輕公司，展示了小型企業(yè)在將創(chuàng)新，健康，可持續(xù)的食品和飲料產(chǎn)品推向市場(chǎng)以滿足消費(fèi)者需求方面所做出的貢獻(xiàn)。

　　Ugg Foods。Mighty Bee，NouriSH Me Now Ltd，Primal Pantry，Sweet Goodness，Punku Quinoa Foods，Cocoa Cabin，Superfoodio，DRINKmaple，Chia UK，Oppo Ice Cream，Dr Zaks，Organic Protein Company和Eat Grub只是參與其中的一些品牌。

　　新的美容飲料Bella Berry是企業(yè)區(qū)的新公司之一。創(chuàng)始人Suzannah Baker說(shuō)：“我們很高興能夠在企業(yè)區(qū)推出首款全天然美容飲品。Food Matters Live在三天內(nèi)推出了迄今為止最具創(chuàng)新性的產(chǎn)品和先進(jìn)的揚(yáng)聲器，此活動(dòng)真正是未來(lái)全球食品和飲料趨勢(shì)的水晶球。Bella Berry進(jìn)入一個(gè)新興市場(chǎng)一直充滿挑戰(zhàn)，但在Food Matters Live，我們知道我們是處于創(chuàng)新前沿的突破性創(chuàng)意?！?/p>

　　新的有機(jī)超級(jí)食品公司Kaizen Living的創(chuàng)始人Rob Lee說(shuō)：“Food Matters Live非常適合我們令人難以置信的有機(jī)超級(jí)食品系列，也是與很多志同道合的人會(huì)面的絕佳機(jī)會(huì)?！?/p>

　　德國(guó)Die Kraft/Paleonade的創(chuàng)始人Ivan Perez看到Food Matters Live進(jìn)入英國(guó)市場(chǎng)的潛力稱“Food Matters Live將成為我們?cè)谟?guó)古代市場(chǎng)的跳板”。

　　企業(yè)區(qū)的參觀者還將能夠訪問(wèn)一系列專家，提供有關(guān)如何遵守歐盟過(guò)敏原法規(guī)的信息，包括過(guò)敏信息有限公司，無(wú)麩質(zhì)中心和食品過(guò)敏培訓(xùn)咨詢。

　　Food Matters Live總監(jiān)Michael Costain表示，“我們很高興2015年的Food Matters Live將會(huì)舉辦許多年輕，富有進(jìn)取心的組織，展示創(chuàng)新如何推動(dòng)各種健康，'更適合你'的食品和飲料?！?/p>

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