隨著澳大利亞蓬勃發(fā)展的老年護理行業(yè)的需求和期望的發(fā)展,我們看到膳食的準備和服務方式發(fā)生了巨大變化。在2018年5月29日星期二的Aged Care Catering Summit,您將發(fā)現(xiàn)最新的趨勢和技術。
憑借其充滿活力的演講者計劃和交流機會,這次首屆會議將作為澳大利亞國際服務展覽會在悉尼ICC舉辦的一部分舉行,并將成為老年護理酒店日歷上最引人注目的年度活動。
您將聽到行業(yè)領導者和專家如何進行變更 - 無論大小 - 這將改善您的服務和效率。
誰該參加?
該峰會非常適合總經(jīng)理,餐飲經(jīng)理,設施經(jīng)理,廚師,營養(yǎng)師,商業(yè)餐飲服務商,顧問和供應商。真的,這是任何參與迎合這些重要的老年消費者的人。它價格合理,因此您可以帶來整個團隊。
誰來發(fā)言?
老年護理餐飲峰會的發(fā)言人包括這些鼓舞人心的行業(yè)領導者:
John Casey - 全國食品服務經(jīng)理,Aveo
Cherie Hugo - 燈籠項目創(chuàng)始人
Lynn James - 首席執(zhí)行官Maggie Beer基金會
Peter Morgan-Jones - 行政總廚,Hammond Care
Anne Schneyder - 澳大利亞營養(yǎng)專業(yè)人員總監(jiān)
峰會將從行業(yè)概述開始,隨后是關于營養(yǎng),創(chuàng)新,集中化,消費趨勢,餐廳設計,廚房設備等的實踐會議。代表們將有機會提出問題并提出自己的想法。這是分享想法,靈感和實用建議的一天。
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