全球食品行業(yè)動(dòng)力品牌Gulfood--全球最大的年度食品和飲料貿(mào)易展覽會(huì)正在籌備其第24屆國(guó)際行業(yè)論壇，該展覽將于2019年2月17日至21日在迪拜世界貿(mào)易中心（DWTC）舉行。作為設(shè)定和發(fā)展全球食品貿(mào)易趨勢(shì)的戰(zhàn)略中心，其廣泛性和深度贏得了國(guó)際贊譽(yù)。迪拜國(guó)際食品及酒店設(shè)備展組織者DWTC已經(jīng)發(fā)起了另一輪展示創(chuàng)新，以確活動(dòng)始終處于行業(yè)領(lǐng)先地位。眾多新功能和舉措為迪拜國(guó)際食品、食品設(shè)備及酒店設(shè)備展提供了基礎(chǔ)，

　　迪拜食品展的參觀者將匯聚一堂，在占地超過(guò)1,000,000平方英尺的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，有5,000家參展商和120個(gè)國(guó)家展團(tuán)在八個(gè)主要市場(chǎng)領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)：飲料、乳制品、脂肪和油、豆類(lèi)和谷物、健康、肉類(lèi)和家禽、動(dòng)力品牌、世界糧食。

　　由世界著名廚師倡導(dǎo)，以“世界食品”為主題，Gulfood 2019將展示全球多樣化的“食品”，有眾多米其林星級(jí)廚師參加全新的世界口味比賽。許多最大的國(guó)家展團(tuán)已經(jīng)承諾參加比賽，包括法國(guó)、德國(guó)、西班牙、日本和巴西。

　　消費(fèi)者對(duì)健康食品的選擇和其他偏好形成的主題討論將在2月18日至20日的海灣食品創(chuàng)新峰會(huì)中涌現(xiàn)。此次峰會(huì)將為全球餐飲業(yè)現(xiàn)狀和經(jīng)濟(jì)展望提供三天的高水平行業(yè)討論。從行業(yè)顛覆者到包括聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署在內(nèi)的主要全球?qū)嶓w，峰會(huì)將與全球知名廚師和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者就挑戰(zhàn)展開(kāi)深入討論和獨(dú)家問(wèn)答環(huán)節(jié)。向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)引入突破性概念。

　　另外，2019年迪拜國(guó)際食品及酒店設(shè)備展還包括一系列身臨其境的功能，旨在反映行業(yè)趨勢(shì)，增強(qiáng)游客體驗(yàn)并促進(jìn)更多商機(jī)，為展會(huì)帶來(lái)新動(dòng)力，新功能包括CxO俱樂(lè)部、初創(chuàng)計(jì)劃、燒烤大師比賽、茶館和專(zhuān)屬健康實(shí)驗(yàn)室?！拔覀兒芨吲d能在世界上領(lǐng)先的餐飲大會(huì)上為獨(dú)特美味的烹飪做法做出貢獻(xiàn)，”主廚Orelle說(shuō)，“我們的使命是與世界分享我們對(duì)美式燒烤的知識(shí)和熱情，并打算展示我們的招牌煙熏肉的日常生產(chǎn)程序?！?/p>

　　該展會(huì)的新啟動(dòng)計(jì)劃將有來(lái)自世界各地的50多位企業(yè)家展示他們對(duì)國(guó)際餐飲業(yè)不斷增長(zhǎng)的影響力，并將展出一系列關(guān)于餐飲業(yè)初創(chuàng)企業(yè)主題的會(huì)議。“作為全球行業(yè)先鋒，迪拜食品展繼續(xù)強(qiáng)調(diào)其引領(lǐng)潮流的地位，2019年的展會(huì)提高了標(biāo)準(zhǔn)。除了增加新市場(chǎng)機(jī)會(huì)的潛力外，所提供內(nèi)容的多樣性和新的沉浸式體驗(yàn)將使游客能夠充分利用他們的到訪，同時(shí)確保參展商繼續(xù)接觸他們最希望見(jiàn)到的觀眾”LohMirmand補(bǔ)充道。

　　預(yù)計(jì)未來(lái)兩年人口和旅游業(yè)的增長(zhǎng)將推動(dòng)該地區(qū)的糧食需求和消費(fèi)。到2020年，海灣合作委員會(huì)的糧食進(jìn)口量預(yù)計(jì)將翻一番，達(dá)到531億美元。迪拜世界貿(mào)易中心（DWTC）在特色食品展上宣布，計(jì)劃在2019年推出自有品牌和中東許可（PRIME），以擴(kuò)大B2B行業(yè)活動(dòng)在海灣地區(qū)的勢(shì)力。PRIME將專(zhuān)注于兩個(gè)核心CPG產(chǎn)品線：食品和飲料商品，如包裝食品和飲料、冷凍食品和即食食品、增值產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)線和寵物食品; 其他非食品項(xiàng)目，包括清潔產(chǎn)品和用品、個(gè)人衛(wèi)生、工業(yè)和專(zhuān)業(yè)護(hù)理、化妝品、嬰兒護(hù)理和合同包裝。迪拜世界貿(mào)易中心相信Gulfood 2019將會(huì)吸引來(lái)自193個(gè)國(guó)家的98,000名參與者，加上清真食品區(qū)域和探索區(qū)，這充分體現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，DWTC再次成功地?cái)U(kuò)大展會(huì)的規(guī)模和實(shí)力。

　　相關(guān)展會(huì)介紹：

　　美國(guó)芝加哥國(guó)際餐飲、酒店用品展覽會(huì)

　　香港國(guó)際食品及飲料、餐廳及酒店用品展覽會(huì)

　　泰國(guó)曼谷國(guó)際亞洲世界食品展覽會(huì)

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