根據(jù)世界銀行2013年的報告，非洲農(nóng)業(yè)食品市場價值3100億美元，到2030年可能增長到1000億美元。

　　今天，非洲進(jìn)口的大米占其所吃大米的一半，每年達(dá)35億美元。因此，通過投資農(nóng)業(yè)食品工業(yè)，非洲國家將進(jìn)入?yún)^(qū)域和世界市場，增加其境內(nèi)的糧食供應(yīng)并增加其出口。

　　非洲市場擁有令人難以置信的潛力，自1999年以來人口約1.7億，年平均增長8％。此外，根據(jù)國際貨幣基金組織的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，在過去的十五年中，人均年收入從310美元上升到1725美元。

　　許多非洲國家的目標(biāo)是發(fā)展當(dāng)?shù)厣a(chǎn)以增加主食的自給自足，阿爾及利亞的國家農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展計劃（PNDAR）也是如此。結(jié)果，對農(nóng)業(yè)和食品加工設(shè)備的要求也在增加。這一增長反映在DJAZAGRO，2015年至2016年間，加工，包裝和罐頭行業(yè)的參展商數(shù)量增長了26％。

　　隨著非洲中產(chǎn)階級的強(qiáng)勁增長，專業(yè)制作的面包（此前被視為奢侈品）正迅速獲得市場吸引力，這解釋了面包店和糕點(diǎn)部門在展會上占據(jù)的空間越來越大。

　　與這位新的非洲中產(chǎn)階級同時，非洲大陸的飲食習(xí)慣也在發(fā)生變化。隨著快餐品牌的到來，非洲開始看到“標(biāo)準(zhǔn)化”的食品供應(yīng)，僅舉一例。一整天工作的“都市”非洲人正在改變他們的飲食習(xí)慣，在家外吃飯（比薩餅店，酒吧，三明治酒吧等），在餐飲業(yè)中實(shí)現(xiàn)了大幅增長。

　　與此同時，食品和飲料產(chǎn)品的需求也在不斷增長，直至尋求越來越多的創(chuàng)新成分以滿足快速發(fā)展的消費(fèi)模式的新需求。

　　來自非洲各地的游客

　　2016年DJAZAGRO的訪客中有8％來自阿爾及利亞境外和30個不同的國家。大約15個非洲國家對展覽感興趣：布基納法索，布隆迪，剛果，埃及，加納，象牙海岸，馬里，毛里塔尼亞，摩洛哥，尼日爾，尼日利亞，盧旺達(dá)，塞內(nèi)加爾，多哥和突尼斯。

　　DJAZAGRO與非洲強(qiáng)大的Promosalons網(wǎng)絡(luò)合作，將展會的影響力擴(kuò)展到阿爾及利亞境外，目的是吸引來自北部和撒哈拉以南非洲地區(qū)的買家和官員代表團(tuán)。

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